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Home 2019 Dicembre (Pagina 2)

Mese: Dicembre 2019

Lavorazione dell’orto a novembre

Finalmente dopo aver sistemato il nostro sito, mi posso finalmente sedere comodamente per raccontarvi  che cosa abbiamo piantato a metà Novembre ( sono giusto in ritardo di un mese, però meglio tardi che mai ahah) nel nostro mini orticello realizzato sul balcone. Approfittando delle ultime giornate di sole di inizio novembre, …

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wp_10875640 Dicembre 7, 2019 Marzo 5, 2024Uncategorized

Erbe aromatiche da coltivare III° parte

Erba cipollina L‘erba cipollina è una pianta aromatica molto semplice da coltivare, non occupa molto spazio e si tratta di una coltura perenne, per cui non bisogna seminarla ogni anno. Le foglie tubiformi hanno il sapore caratteristico della cipolla, di cui la pianta è stretta parente. Si tratta di una …

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wp_10875640 Dicembre 4, 2019 Marzo 5, 2024Uncategorized

Erbe aromatiche da coltivare II° parte

Prezzeomolo Il prezzemolo è un’erba aromatica molto utilizzata a tavola, non può certo mancare nel vostro orto. La pianta fa parte della famiglia delle ombrellifere, anche il prezzemolo è una pianta biennale come finocchio e sedano, è semplice da seminare e coltivare, si raccoglie praticamente tutto l’anno, da marzo a …

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wp_10875640 Dicembre 2, 2019 Marzo 5, 2024Uncategorized

Erbe aromatiche da coltivare I° parte

Salvia La Salvia è una delle erbe aromatiche più usate in cucina e anche una di quelle più coltivate sui balconi e nei giardini, si tratta di una pianta perenne e sempreverde, di origine mediterranea, rustica e molto semplice da coltivare. Seppur preferisca climi miti si tratta di una pianta …

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wp_10875640 Dicembre 1, 2019 Marzo 5, 2024Uncategorized
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      Il nocino è un liquore antico, strettamente legato alla tradizione italiana contadina, preparato artigianalmente con noci verdi raccolte a fine giugno, nel periodo di San Giovanni. Ogni famiglia ha il proprio segreto e oggi condivido la ricetta della mia nonna, semplice e autentica, per portare un po’ di storia in ... Continue reading
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