La verza è l’ortaggio più semplice da coltivare tra quelli della famiglia dei cavoli. Si adatta molto al terreno e non teme il freddo, anzi si dice che una bella gelata ne migliori la qualità. E’quindi uno dei coraggiosi ortaggi invernali, che possono popolare l’orto a fine stagione, insieme al …
La zucca è un ortaggio che non deve mancare nell’orto, vista la generosa produzione di verdura che garantisce. E’ una pianta di origine americana, della famiglia delle cucurbitacee,il suo nome scientifico si richiama alle dimensioni che può assumere il frutto: cucurbita maxima. Questa verdura si raccoglie d’autunno e si conserva …
Dopo aver pulito il terreno bisogna lavorarlo, allo scopo di averlo soffice, affinché le radici delle piante non trovino ostacoli , e drenante (ovvero facilmente permeabile dall’acqua). Chi come me inizia un orto di piccole dimensioni lo farà con attrezzi manuali:Vanga(utilizzato nel campo agricolo per smuovere superficialmente la terra) vangare …
Quando si inizia a coltivare un terreno per la prima volta ci si trova davanti un manto erboso composto da varie erbe spontanee, eventualmente anche da arbusti, tutte queste erbe andrebbero eliminate per far posto alle coltivazioni, se vogliamo evitare che ricrescano dobbiamo cercare di togliere tutte le radici e …
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